Das Jahr 2021 hat einen kleinen aber feinen Jahrgang hervorgebracht. Es war wettertechnisch ein herausforderndes Jahr - Frühlingsfrost, zwei heftige Hagelzüge im Juni, feuchtes Sommerwetter. Daher fiel die Ernte im letzten Herbst sehr klein aus. Dementsprechend haben wir auch wenig Wein im Keller. Wir möchten unsere gesamte Kundschaft so gut wie möglich bedienen und kontingentieren daher einige Weine.
Felix ist im letzten Jahr seiner Ausbildung zum Landwirt. Er hat sich in seiner Vertiefungsarbeit mit
pilzwiderstandsfähigen Reben und was diese mit unserem Betrieb zu tun haben auseinandergesetzt.... ein sehr spannendes Thema! Lesen Sie selbst ->
VA
Herzliche Grüsse
Ihre Familie Wetli