Bei den Winzern geht das Rebjahr im Herbst zu Ende. Die Ernte - der Wümmet, wie es bei uns am Zürichsee heisst -  hat begonnen. Dankbar über die schöne Qualität bringen wir die Trauben heim!!

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Mit Freude und Stolz dürfen wir die Resultate des Grand Prix du Vin Suisse bekannt geben. Folgende Medaillen haben wir erhalten:

GOLD
• Sauvignon d'Or 2022
• Räuschling 2022

SILBER
• Federweisser 2022

Der Sauvignon d'Or ist für die grosse Gala am 6. Oktober nominiert. Das heisst, er ist unter den 6 besten Schweizer weissen Assemblagen. Wir freuen uns und sind gespannt!
Daher bleibt unser Geschäft am Samstag, 7. Oktober geschlossen.

 

Es gibt wieder Käse aus den Schweizer Bergen, diesmal von der Wengner Alp im Berner Oberland.

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Salome ist bereits im 4. und letzten Lehrjahr als Schreinerin. In ihrer Probe VA befasst sie sich mit dem Thema "Ökologie im Rebberg".

 

Josua hat sich an den SwissSkills2022 mit den besten seines Fachs gemessen ... wir freuen uns mit ihm über sein tolles Resultat und sind stolz auf ihn!

Felix hat im Sommer 2022 seine Ausbildung zum Landwirt abgeschlossen. Er hat sich in seiner Vertiefungsarbeit mit pilzwiderstandsfähigen Reben und was diese mit unserem Betrieb zu tun haben auseinandergesetzt.... ein sehr spannendes Thema! Lesen Sie selbst -> VA

Herzliche Grüsse