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Sauvignon Blanc

2016

Sauvignon Blanc


Die Sauvignon Blanc Traube stammt aus dem Loiretal in Frankreich und bringt sehr reiche Weissweine hervor. Die Rebsorte erlangt zunehmend Bedeutung und ist so begehrt, dass sie zu den 20 am häufigsten angebauten Rebsorten der Weinwelt aufrückte. In der Nase zeigt dieser Wein den frischen Duft von Grapefruit und Zitrone. Im Gaumen entfaltet sich eine Fülle von “sweet and sourer” Fruchtigkeit.

Der 2017er war wieder einmal ein ganz gelungener Wurf aus Säm's Keller. Am Abend des 1. Mai - des ersten Verkaufstages - war er bereits ausverkauft!

Arthur und Mirjam Pichler sind unsere Rebnachbarn. Ihre Sauvignon Blanc Trauben werden zusammen mit unseren von Säm gekeltert. Es ist genau derselbe Sauvignon Blanc wie unserer, einfach in einer anderen Flasche mit einer anderen Etikette. Fragen Sie bei Ihnen nach dem Sauvignon Blanc!

Voll

16.00 CHF

75 cl
verfügbar

Informationen zum Wein

Gerichte: Der Sauvignon Blanc passt gut zu einem exklusiven Apéro, zu asiatischen, würzigen Speisen, zu Spargeln oder Fisch auch mit crèmigen Saucen.
Traubensorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: 2/3 im Stahltank 1/3 Barrique Batinage
Temperatur: 10°

Wein ist Gottes zweitbestes Geschenk an den Mann.