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Gamaret

2014

Gamaret


Der Gamaret ist ein echter Schweizer, 1970 wurde diese Sorte durch Kreuzung von Gamay und Reichensteiner entwickelt. Aus derselben Kreuzung ging die Neuzüchtung Garanoir hervor. Unser Gamaret zeigt in der Nase schwarze Beeren und eine feine Kirschen- und Pflaumenaromatik.

Leer

18.00 CHF

75 cl
ausgetrunken

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Informationen zum Wein

Gerichte: Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und würzigem Käse.
Traubensorte: Gamaret
Ausbau: Vergärt wird der Gamaret in offenen Standen, in denen er mehrmals pro Tag aufgerührt wird. So erhält er die nötigen Aromen, die Farbe und Gärstoffe für den einjährigen Ausbau im Barrique. Er besticht durch sein dunkles Purpur und die samtigen Tannine.
Temperatur: 18-20°C

Auszeichnungen

Goldmedaille Gold
Grand Prix du Vin Suisse 2017
Jahrgang: 2014
Kategorie: Gamaret und Garanoir
Nomination: nominiert, d.h. unter den 6 besten seiner Kategorie
Goldmedaille Gold
Grand Prix du Vin Suisse 2016
Jahrgang: 2013
Kategorie: sortenreine Rotweine
Goldmedaille Gold
Grand Prix du Vin Suisse 2015
Jahrgang: 2012
Kategorie: sortenreine Rotweine
Silbermedaille Silber
Grand Prix du Vin Suisse 2010
Jahrgang: 2008
Kategorie: sortenreine Rotweine

Ich liebe es, mit Wein zu kochen. Manchmal gebe ich ihn sogar ins Essen.