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Blaufränkisch

2015

Blaufränkisch


Mit ihren dunkelgrünen grossen Blättern und den schönen Trauben ist die Blaufränkisch-Rebe eine Augenweide. Der Blaufränkisch wird auch Lemberger oder Blauer Limberger genannt. Der dunkle, rubinrote, charaktervolle Wein hat eine ganz eigene, besondere, würzige, pfeffrige Aromatik und ist reich an Tanninen.

Voll

17.00 CHF

75 cl
verfügbar

Informationen zum Wein

Gerichte: Mit seinen Gerbstoffen passt der Blaufränkisch hervorragend zu Wild oder anderen Fleischspeisen.
Traubensorte: Blaufränkisch
Ausbau: Gereift im Holzfass ist er kräftig im Geschmack.
Temperatur: 18-20°C

Ich liebe es, mit Wein zu kochen. Manchmal gebe ich ihn sogar ins Essen.